Recent Articles
“Sachertorte” irlandese
Se siete della mia generazione, è facile che siate cresciuti a Nutella e film di Nanni Moretti, ed in tal caso è ancora piú facile che abbiate passato una fase […]
Dal Messico: Sopa de lima
La seconda parola del nostro corso di spagnolo culinario è “sopa”, che significa zuppa. E la terza è“lima”, che indica i limes. Ora, giustamente i limes sono piú famosi come […]
Dal Messico: Conchas
Il buon proposito culinario per il 2021 è imparare a cucinare messicano. E se siete mai stati a mangiare in un ristorante messicano, sapete giá che un minimo di conoscenza […]
ricottaforte 